Dia i hora: Diumenge 27 de març, de 9.30 a 14 h
Punt de trobada: Cuina de Trinxera – Bar de les piscines d’Almatret. Ubicació
La vida a les trinxeres era molt dura. Les condicions no permetien gaudir de grans àpats així que la cuina era de subsistència. Com s'ho feien per preparar alguns plats? Quins ingredients tenien a l'abast? Per donar resposta a aquestes i d'altres preguntes, anirem fins a les trinxeres d'Almatret on, a través d'un taller impartit per Ivan Tarragó, xef impulsor de Lo Taberu Food Concept, aprendrem tècniques culinàries ancestrals de cuina al camp i a més, prepararem un dels plats típics.
PLACES LIMITADES